ご報告ありがとうございます!ナビゲーションの項目がフレックスボックスになっているから、内容量に応じて縮んでしまうみたいでした。修正を入れようと思いますが、念の為、下記の CSS を追加するとどうなるか確認してもらえないでしょうか?
.wp-block-navigation__responsive-container .wp-block-navigation__responsive-container-content > * {
flex: 1 1 auto;
}
僕の環境では特にメニューの崩れは発生せず、ボタンも指定した最小幅になりましたが、念の為試してみていただけると助かります!